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四款早春养颜食疗方

日期:2015-12-28(原创文章,禁止转载)

色彩鲜明的春装即将上市,要能将靓衣穿出靓样,血色调和、容光焕发的面容是必不可少的,为此,本期推荐几款清补、平补食疗方,供女性改善自己的容颜,调理身体。

什锦水果羹

材料:桔子50克,苹果50克,鸭梨50克,香蕉50克,水、淀粉、白糖各适量。

做法:将各种水果去皮、核,切成小丁,放入盆中待用。锅中加入清水和各种果丁,煮沸后加入白糖,用湿淀粉勾芡,出锅装碗即成。

功效:生肌润肤,延缓衰老。苹果有补中益气、生津润肺、增加血色素的作用,多食可使皮肤变得细嫩红润。梨属碱性食物,对人体酸碱平衡有一定作用,多食可预防暗疮。桔子及香蕉的维生素C能增强血管壁弹性,令血液循环加快,使皮肤变得光滑、细腻、白嫩。

核桃芝麻豆浆饮

材料:核桃仁30克,黑芝麻30克,牛乳200克,豆浆200克,蜂蜜适量。

做法:先将核桃仁、黑芝麻放入小石磨中,边倒边磨,磨好后与牛奶、豆浆一同倒入锅中煮,煮沸后加入蜂蜜适量,调匀,即成。

功效:补肝肾,润五脏,对面部黄褐斑有辅助疗效。核桃所含的多价不饱和脂肪酸、蛋白质、微量元素及维生素对皮肤十分有益。黑芝麻有补血、润肠、养血、养发等功效。牛奶能润肤。豆浆能使皮肤嫩滑。

银耳煮豆腐

材料:银耳50克,豆腐250克,芫荽叶10克。精盐、味精、淀粉各适量。

做法:将银耳用温水泡发,去蒂,洗净,放入沸水锅中焯透,捞出均匀摆放在盘中。把豆腐压碎成泥,加入精盐、味精、淀粉搅成糊状备用。用羹匙装入调好的豆腐泥,上面撒上芫荽叶,上笼蒸5分钟左右取出,均匀地摆在装银耳的盘子里。锅中加入水、精盐,烧沸后加入味精,用少量湿淀粉勾芡,浇在银耳上面即成。

功效:美容嫩肤,滋阴清热,宽肠降浊。银耳能润泽肌肤,促进新陈代谢,使皱纹变浅以至消失。豆腐能使皮肤嫩滑,免生暗疮。

花生米煮猪肉皮

材料:花生米250克,猪肉皮200克,精盐、味精、葱花、姜末各适量。

做法:将花生米洗净。将猪肉皮去毛洗净,放入沸水锅焯一段时间捞出洗净,切成丁。把肉皮、精盐、味精、姜末、清水下锅烧沸,改为小火焖至肉皮熟烂,撒上葱花即成。

功效:润肤,延年益寿。猪皮含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、动物胶质及多种维生素等,能润泽肌肤。花生营养丰富,有“植物肉”的美誉,多食能令人容光焕发,肌肤有光泽。

薏米饭

材料:薏苡仁100克,虾仁50克,瘦猪肉50克,豆腐2块,水发香菇4枚,胡萝卜1个,粳米100克,青豆、生姜、鲜汤、植物油、黄酒、白糖、淀粉各适量。

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