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天底下有几人能明白“吃葡萄不吐葡萄皮”

日期:2021-9-16(原创文章,禁止转载)

又到了一年一度吃葡萄的季节,俗话说的好,吃葡萄不吐葡萄皮。你吃葡萄的时候吐葡萄皮么?

葡萄,又称菩提子、山葫芦、赐紫樱桃,属于葡萄属落叶藤本植物。在炎热的夏季,看着或红或紫、晶莹剔透的葡萄赏心悦目,拿起一颗放在嘴里,美味多汁,也是一种别样的享受。

葡萄皮究竟能不能吃呢?

实验证实,葡萄皮中含有丰富的白藜芦醇(50-100mg/G),它属于多羟基酚类化合物,不仅有助于提高机体免疫力,还能降低血脂,预防心血管疾病的发生。美国芝加哥伊利诺学院的研究表明,该物质还具有极强的抗癌疗效。


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